{"product_id":"agar-agar-5kg","title":"Agar-Agar 5kg","description":"\u003ch1\u003eAgar Agar - Puro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAgar Agar\u003c\/strong\u003e es un polisacárido natural obtenido de algas marinas rojas (principalmente del género *Gelidium* o *Gracilaria*). Presenta fuertes propiedades gelificantes, por lo que es ampliamente utilizado en laboratorios analíticos, biológicos y microbiológicos, así como en la industria alimentaria como espesante y gelificante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDatos de identificación\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominación química:\u003c\/strong\u003e Agar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSinónimos:\u003c\/strong\u003e Agar-Agar, extracto de algas rojas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero CAS:\u003c\/strong\u003e 9002-18-0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero CE:\u003c\/strong\u003e 232-658-1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePropiedades físico-químicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Polvo o escamas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Blanco a crema\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOlor\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Inodoro o muy débil, neutro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunto de fusión:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 85-95°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunto de gelificación:\u003c\/strong\u003e Aprox. 32-40°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad en agua:\u003c\/strong\u003e Soluble en agua caliente, forma un gel estable al enfriarse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH (solución acuosa al 1,5%):\u003c\/strong\u003e 5,5-7,5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensidad aparente:\u003c\/strong\u003e 0,3-0,6 g\/cm³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e Agar-Agar puro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePureza:\u003c\/strong\u003e Mín. 99,0%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de gelificación (1,5%):\u003c\/strong\u003e ≥ 600 g\/cm² (según la fuente)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido de humedad:\u003c\/strong\u003e Máx. 15%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCenizas:\u003c\/strong\u003e Máx. 5%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSustancias solubles en agua:\u003c\/strong\u003e ≥ 90%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApariencia externa:\u003c\/strong\u003e Homogéneo, sin impurezas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicación\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePreparación de medios de cultivo microbiológicos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComo agente gelificante en análisis de laboratorio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePara aplicaciones tecnológicas y analíticas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCondiciones de almacenamiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlmacenar en un recipiente herméticamente cerrado en un lugar seco y fresco. Proteger de la humedad y la contaminación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto está destinado únicamente para fines técnicos y de laboratorio. No apto para consumo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55033189466460,"sku":"CHEM-524665200-5kg","price":843.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/89bcf04f2923fc13af4307f7ff184658.jpg?v=1752778607","url":"https:\/\/miolaboratorium.com\/es\/products\/agar-agar-5kg","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}