{"product_id":"kohlrabi-1-stk","title":"Kohlrabi 1 kpl","description":"\u003cp\u003eKohlrabi kuuluu kaalikasvien heimoon. Sen tunnusomaisia piirteitä ovat pallomainen, rapea pistaasinvihreä rakenne sekä herkullinen, makea ja mehevä maku.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKohlrabi on ravinto- ja makuarvoiltaan korkea vihannes. Sen nuoret lehdet sisältävät runsaasti mineraalisuoloja, kuten kaliumia, magnesiumia, natriumia, kalsiumia, rautaa tai foolihappoa sekä B-vitamiineja ja C-vitamiinia. Suositeltava arterioskleroosipotilaille, erityisesti korkean verenpaineen omaaville.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEnsimmäinen kohlrabi voidaan syödä raakana, vaikka vanhemmat ja kovemmat yksilöt sopivat erinomaisesti lämmittelyyn. Sitä voidaan keittää, täyttää, paistaa ja hauduttaa. Se sopii hyvin keittoihin, salaatteihin tai laatikkoihin. Jotta kohlrabi ei kuivuisi paistaessa, on suositeltavaa kastaa sitä liemellä tai liemikastikkeella, johon on lisätty tomaatti- tai paprikaperunamuusia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bukat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46861008109916,"sku":"S-5903292131627","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/16214.png?v=1688331914","url":"https:\/\/miolaboratorium.com\/fi\/products\/kohlrabi-1-stk","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}