{"product_id":"agar-100-g-vivio","title":"Agar - 100 g VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCome si usa l'agar? \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Ricordate che l'agar non si scioglie in acqua fredda. Come si usa? Dopo averlo ammollato in un liquido caldo (acqua, succo, latte, brodo), basta aggiungerlo alla pentola. In questo modo potete preparare gelatine sia dolci che asciutte, addensare marmellate, zuppe o salse. L'agar può anche essere aggiunto alla panna fredda o alla cheesecake. Si abbina perfettamente con i latticini (sia con latte vegetale che animale). L'agar-agar si scioglie a una temperatura di 85-95 gradi Celsius, mentre solidifica a 32-35 gradi. Quindi non è necessario metterlo in frigorifero. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267289706791,"sku":"5902115102851","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85004.jpg?v=1673583371","url":"https:\/\/miolaboratorium.com\/it\/products\/agar-100-g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}