{"product_id":"natives-olivenol-extra-picual-bio-500ml-cortijo-de-suerte-alta","title":"Olio Extra Vergine di Oliva Picual Biologico 500ml CORTIJO DE SUERTE ALTA","description":"È ottenuto dai più giovani uliveti della tenuta, che hanno tra i 10 e i 40 anni. Caratteristico di questo olio è il suo alto contenuto di antiossidanti naturali. La varietà Picual si distingue per una moderata amarezza e piccantezza, nonché per aromi di mandorla, pomodoro e agrumi. Media intensità con leggere note di clorofilla, sia fogliare che erbacea. In bocca è molto armonioso e si sviluppa persistentemente in mandorle mature. Acidità molto bassa ? 0,2% Eccellente per friggere, grazie al suo alto contenuto di polifenoli, ma anche per saltare o grigliare. Ottimo anche per rifinire piatti come verdure, pesce e carne. Ideale per la panificazione. Ingredienti: 100% olio extravergine di oliva biologico.","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56088112398684,"sku":"8437009165027","price":23.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/6172_1_11258033.jpg?v=1764320896","url":"https:\/\/miolaboratorium.com\/it\/products\/natives-olivenol-extra-picual-bio-500ml-cortijo-de-suerte-alta","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}