{"product_id":"tapioca-flour-400-g","title":"Farina di Tapioca 400 g","description":"La farina di tapioca è prodotta dalla radice di manioca ed è un prodotto versatile e naturalmente privo di glutine, ampiamente utilizzato in cucina. Grazie alla sua consistenza delicata e al suo sapore neutro, è perfetta per addensare salse, zuppe e dessert senza alterare il gusto dei piatti. Grazie a queste proprietà, la farina di tapioca è una scelta ideale per chi ha intolleranza al glutine o per chi cerca alternative leggere nella propria alimentazione. Le possibilità di utilizzo della farina di tapioca sono davvero molteplici. Nella cucina asiatica è perfetta come base per vari piatti, come il popolare budino di tapioca, e per preparare le perle di tapioca per il bubble tea. Nella cucina brasiliana è un ingrediente per i \"Pão de Queijo\" e in altre regioni viene utilizzata per preparare prodotti da forno senza glutine come pane, biscotti e cracker. Puoi anche usarla per preparare una panatura croccante, perfetta per carne, pesce o verdure. La farina di tapioca è un eccellente addensante naturale per i piatti. Grazie alle sue proprietà leganti, può essere utilizzata come sostituto della farina tradizionale, senza preoccupazioni per allergie o glutine. Basta una piccola quantità per ottenere una consistenza liscia e lucida, rendendola un ingrediente insostituibile nella cucina senza glutine. Prodotti asiatici nel Biolaboratorio! Paese d'origine: Thailandia {{Nährwerte\/100g: 1479 kJ\/348 kcal, Fett \u003c0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 87 g, davon Zucker \u003c0,5 g, Protein 0,5 g, Salz 0,03 g. Tapioka 98 %, Wasser. An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort lagern.}}","brand":"Inne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53724795371868,"sku":"YUM-8850521950306","price":4.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/3790.png?v=1735823450","url":"https:\/\/miolaboratorium.com\/it\/products\/tapioca-flour-400-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}