- ვიტამინებისა და მინერალების წყარო - რეკომენდებულია გაციებისა და ინფექციების დროს - მრავალი კერძისთვის შეუცვლელი დანამატი ჩვეულებრივი ნიორი ან ნიორი (Allium sativum L.), რომელიც ხალხში ნიორის სახელითაა ცნობილი, არის ხახვის, სტაფილოსა და ხახვის ნათესავი, ერთწლიანი, ორწლიანი ან მრავალწლიანი მცენარე ამარილისისებრთა ოჯახიდან. ის ცენტრალური აზიიდან...

აღწერა გომასიო („გომა“ ნიშნავს სეზამს იაპონურად) არის ნაზად შემწვარი სეზამისა და გაუწმენდელი ზღვის მარილის ნაზავი. ინგრედიენტები ბიო სეზამი*, ზღვის მარილი (5,5 %) (* კონტროლირებადი ბიოლოგიური მოყვანის ინგრედიენტი) საკვები ღირებულება 100 გრამზე ენერგეტიკული ღირებულება - 2297 კჯ / 555 კკალ ცილა - 18,8 გ ნახშირწყლები...

თავით დაფქვადი ჯოხის ფორმა უზრუნველყოფს მდიდარ არომატს და სანელებლის სუფთა, მსუბუქად სანელებელ გემოს. დარიჩინის ჯოხის ფორმა ბევრად არომატულია და უფრო ეფექტური, ვიდრე დაფქვილი პროდუქტი. დარიჩინი გამოიყენება ლებკუხენის, ვაშლის პიროგის, სემოლინისა და მრავალი სხვა სახლის ნამცხვრისა და დესერტის საცხობად. დარიჩინი მიეკუთვნება თერმოგენურ პროდუქტებს - ის...

ტკბილი დაფქვილი პაპრიკა არის უნივერსალური სანელებელი, რომელიც იდეალურად ერგება მრავალ კერძს, როგორც ხორციან, ასევე ვეგეტარიანულ კერძებს. ის ცვლის კერძების გემოს, როგორიცაა ინდაური, წვნიანი, ტორტილები და ასევე იდეალურია მომზადებისთვის სოუსებისა და დიპების. შეცვლილი ფორმა მარტივი და სწრაფია გამოსაყენებლად. პილპილი არის მცენარე ღამის ჩრდილების ოჯახიდან, რომელიც...

მშრალი, სუნელოვანი, მსუბუქად მწარე კურკუმა ინდოეთში უკვე 4 000 წელზე მეტია ცნობილია. კურკუმა შედის სხვადასხვა სანელებლების ნაზავში. ის აძლევს ქათმის სუპებს და კერძებს დამახასიათებელ გემოს. შეგიძლიათ დაამატოთ მდოგვსა და სოუსებში. ეს არის ბუნებრივი საღებავი, რომელიც ქათამს ოქროსფერ და ბრინჯს ყვითლად ხდის, ეს არის პოპულარული...

სრულყოფილია სუპების, სოუსების, პასტების, ხაჭოს, სალათებისა და ხორცის კერძების დამატებისთვის. უკეთესი გემოსთვის გირჩევთ დაამატოთ მომზადების პროცესის ბოლოს. ნიორს აქვს მრავალი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისება. ის ეხმარება ორგანიზმს გაციების დროს, ხელს უწყობს სისხლის წნევის და ქოლესტერინის დონის შემცირებას, აქვს ანტიბიოტიკური და იმუნოსტიმულირებელი თვისებები. კომპონენტები 100 %...

ორგანული კორიანდრი ორგანული მეურნეობიდან. კორიანდრი გამოიყენება სოსისების (განსაკუთრებით მორტადელასა და ყველის), პაშტეტების, ხორცისა და თევზის კონსერვების, ლიქიორებისა და ვოდკების, ასევე მრავალი სანელებლის, მაგალითად, მწვანილის პილპილისა და კარიის დასამზადებლად. კორიანდრი აუმჯობესებს აპეტიტს, უწყობს საჭმლის მონელებას, წმენდს ღვიძლს, აქვს ქოლაგოგური თვისებები და ეხმარება მუცლის შებერილობის შემცირებაში....