{"product_id":"kohlrabi-1-stk","title":"Kålrabi 1 stk.","description":"\u003cp\u003eKålrabi tilhører kålgruppen. Dens karakteristiske trekk inkluderer en kuleformet, sprø pistasjefarget struktur og en delikat, søt og saftig smak.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKålrabi er en grønnsak med høye nærings- og smaksverdier. De unge bladene inneholder en rikholdighet av mineralsalter, inkludert bl.a. kalium, magnesium, natrium, kalsium, jern eller folsyre samt B-vitaminer og vitamin C. Anbefales for pasienter med åreforkalkning, spesielt de med høyt blodtrykk.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDen første kålrabien kan spises rå, men når de blir eldre og hardere, egner de seg utmerket til varmebehandling. Den kan kokes, fylles, stekes og dampkokes. Den passer til supper, salater eller gratenger. For å unngå at kålrabien tørker ut under steking, anbefales det å helle på ren buljong eller buljongsaus med tilsetning av tomat- eller paprikapure.\u003c\/p\u003e","brand":"Bukat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46861008109916,"sku":"S-5903292131627","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/16214.png?v=1688331914","url":"https:\/\/miolaboratorium.com\/nb\/products\/kohlrabi-1-stk","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}