{"product_id":"agar-agar-5kg","title":"Agar-Agar 5kg","description":"\u003ch1\u003eAgar Agar - Čistý\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAgar\u003cstrong\u003eAgar\u003c\/strong\u003e je prírodný polysacharid získavaný z červených morských rias (väčšinou z rodu *Gelidium* alebo *Gracilaria*). Vyznačuje sa silnými želírujúcimi vlastnosťami, preto je široko používaný v analytických, biologických a mikrobiologických laboratóriách, ako aj v potravinárskom priemysle ako zahusťovadlo a želírujúca látka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdentifikačné údaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemický názov:\u003c\/strong\u003e Agar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSynonymá:\u003c\/strong\u003e Agar-Agar, extrakt z červených rias\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČíslo CAS:\u003c\/strong\u003e 9002-18-0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČíslo EC:\u003c\/strong\u003e 232-658-1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFyzikálno-chemické vlastnosti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Prášok alebo vločky\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarba:\u003c\/strong\u003e biela až krémová\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVôňa\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e bez zápachu alebo veľmi slabá, neutrálna\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeplota topenia:\u003c\/strong\u003e približne 85-95°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeplota želatinizácie:\u003c\/strong\u003e cca 32-40°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRozpustnosť vo vode:\u003c\/strong\u003e ľahko rozpustný v horúcej vode, pri ochladení vytvára stabilný gél\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH (1,5% vodný roztok):\u003c\/strong\u003e 5,5-7,5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNasypná hustota:\u003c\/strong\u003e 0,3-0,6 g\/cm³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eŠpecifikácie produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Čistý Agar-Agar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČistota:\u003c\/strong\u003e min. 99,0%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŽelírujúca schopnosť (1,5%):\u003c\/strong\u003e ≥ 600 g\/cm² (podľa zdroja)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObsah vlhkosti:\u003c\/strong\u003e max. 15%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePopol:\u003c\/strong\u003e max. 5%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVodou rozpustné látky:\u003c\/strong\u003e ≥ 90%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVonkajší vzhľad:\u003c\/strong\u003e homogénny, bez nečistôt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePoužitie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePríprava mikrobiologických živných pôd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAko želírujúca látka pri laboratórnych analýzach\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePre technologické a analytické aplikácie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePodmienky skladovania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSkladujte v tesne uzavretých nádobách na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred vlhkosťou a nečistotami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdukt je určený len na technické a laboratórne účely. Nie je vhodný na konzumáciu.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55033189466460,"sku":"CHEM-524665200-5kg","price":843.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/89bcf04f2923fc13af4307f7ff184658.jpg?v=1752778607","url":"https:\/\/miolaboratorium.com\/sk\/products\/agar-agar-5kg","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}